上海最有名的10大本帮菜,浓油赤酱,味道鲜美,你吃过几道呢 〖A〗、上海糖醋小排 糖醋小排是上海本帮菜的经典名菜,以其鲜嫩酥糯、酸甜相融、肥瘦相间、红亮油润的特点而受到人们的喜爱。将猪胸椎骨切成小段,...